Il problema dello zenzero
In principio era lo zenzero. O meglio, quello che noi immaginavamo fosse lo zenzero, una sostanza misteriosa che nessuno aveva mai assaggiato, una cosa astratta che per la generazione X era essenzialmente la materia prima dei più celebri dolci natalizi di film e serie americane, come il pan di zenzero o i biscotti allo zenzero. Grazie a Dio, per molti anni il consumo di zenzero a Natale è stato sostanzialmente […]